Empfehlung der Woche

Gebackene Feigen im Rohschinkenmantel, gefüllt mit Ziegenkäse

und Honig auf Wildkräutersalat                                        14,90

 

Tagliolini aus dem Grana-Padano-Laib mit frisch gehobeltem

schwarzem Trüffel                                                         15,90

 

 

 

 

 

 

 

 

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Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag
von 11:30 Uhr - 14:30 Uhr
&    18:00 Uhr - 24:00 Uhr

Samstag
von 18:00 Uhr - 24:00 Uhr

Reservierung:

Tel. / Fax: 069 / 46 22 06 

 

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Monatskarte
Custu Mese de su cuocco

 

Carpaccio di barbabietola con mozzarella di bufala, capperi caramellati e noci

Rote-Bete-Carpaccio mit Büffelmozzarella, Karamellisierten Kapern und Walnüssen

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Ravioli di zucca con salsa di salsiccia, porcini e zafferano

Handgemachte Kürbisravioli mit Steinpilz-Salsiccia-Safran Sauce

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Filetto di branzino su letto di lenticchie beluga con vongole, gamberetti

e espuma di lemon grass

Gebratenes Loup de Mer Filet auf Belugalinsen mit Venusmuscheln,

Garnelen und Zitronengrasschaum

oder 

Filetto di manzo in crosta di mozzarella, pinolli e pomodori secchi

in salsa di pesto al basilico fresco

Rinderfilet in einer Mozzarella, Pinienkernen und luftgetrockneten

Tomaten Kruste auf Basilikum-Pesto Sauce

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Dolce-Dessert

Semifreddo alla cannella con salsa di prugne al vino rosso

Zimtparfait mit Pflaumen-Rotweinsauce

 

 

Komplettes 4 Gänge Menue für eine Person € 54,00

Komplettes 4 Gänge Menue für zwei Personen € 98,00

 
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